Ирина Егорова: Nuetzliche Eigenschaften von Steinpilzen: Naehrwerte, Inhaltsstoffe und Wirkung von Steinpilzen

Лазарь Модель

Ирина Егорова: Nuetzliche Eigenschaften von Steinpilzen: Naehrwerte, Inhaltsstoffe und Wirkung von Steinpilzen

Steinpilze eignen sich ausgezeichnet fuer Kochen, Braten, Einlegen und Trocknen. In Bezug auf die Gesundheit verfuegen diese Pilze ueber die ganze Reihe nuetzlicher Eigenschaften. Zum Beispiel ist es empfehlenswert, Steinpilze bei geschwaechtem Immunsystem und Srenokardie zur Nahrung anzuwenden. In der Volksmedizin finden Steinpilze den Gebrauch als wirkungsvolles Mittel gegen Herz- und Kopfschmerzen.

Nuetzliche Eigenschaften von Steinpilzen: Naehrwerte, Inhaltsstoffe und Wirkung von Steinpilzen

In Steinpilzen sind Antibiotika vorhanden, die der Lungentuberkulose entgegenwirken, ausserdem gibt es drin Anti-Tumor-Wirkstoffe.

Steinpilze enthalten in hoher Dosierung Riboflavin, das fuer die Gesundheit von Naegeln, Haaren und Haut zustaendig ist.

Es ist zu empfehlen, bei haeufigen Schwaecheanfaellen Gerichte mit Steinpilzen in den Ernaehrungsplan aufzunehmen. Oder man kann waehernd 10 Tage 1 TL getrockneter Steinpilze taeglich zu sich nehmen.

Zu den wichtigsten Inhaltsstoffen des Steinpilzes gehoeren Kalium, Mangan, Natrium, Eisen, Kobalt, Fluor, Zink, Phosphor, Schwefel, Kalzium und Magnesium.

Das Steinpilzfleisch ist reich an Vitamin A. Daneben sind drin Vitamine D, С, B1, B2, B3, B9 und Е vorzufinden.

Gekochte Steinpilze, aber auch Steinpilz-Aufguss und Steinpilz-Tinktur tragen zur Einpendelung des Stoffwechsels bei. Unter anderem senken die in Steinpilzen steckenden Wirkstoffe Blutzuckerwerte und stabilisieren den Blutdruck.

Regelmaessige Anwendung von gekochten Steinpilzen oder vom Steinpilz-Aufguss verhilft zur Heilung (oder mindestens Linderung) von zahlreichen Magen-Darm-Erkrankungen.

Die aus getrocktenen und fein zermalmten Steinpilzen zubereitete Tinktur ist gegen Durchfaelle zu empfehlen, die durch Darminfektion ausgeloest werden.

Bei Akne werden haeufig fein geschnittene Steinpilze auf die Gesichtshaut aufgelegt.

Das getrocknete Steinpilzfleisch wendet man oft fuer die Zubereitung des Auszugs an, der die Regeneration von Hautzellen bei oertlichen Kaelteschaeden foerdert.

Steinpilze empfohlen bei:

  • Zerbrechlichen Haaren
    Zerbrechlichen Naegeln
    Darm– und Magenstoerungen
    Geschwaechtem Immunsystem
    Vitaminmangel
    Lungentuberkulose
    Gutartige (benignen) und bösartigen (malignen) Tumoren
    Instabiler Stenokardie (angina pectoris)
    Krebs
    Kopfschmerzen
    Herzschmerzen
    Schwaeche
    Erfrierung
    Stoffwechselstoerung
    Typ-2-Diabetes mellitus
    Erhoehtem Blutzuckerspiegel
    Schilddrüsenerkrankungen
    Darm-Infektionen
    Hohem Blutdruck
    Eiterbeulen
    Akne

Steinpilze verboten bei:

  • Phenylketonurie
    Magengeschwür
    Zwoelfingerdarmgeschwuer
    Akuten Lebererkrankungen
    Schwer verlaufenden Lebererkrankungen
    Zirrhose
    Akuten Darmentzündungen
    Akuter Gastritis
    Chronischer Hypoacidum-Gastritis
    Hyperacidum-Gastritis
    Pankreatitis
    Akuten Erkrankungen der Gallenblase
    Hepatitis
    Alter unter 7 Jahren

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