Ирина Егорова: Das Fruehstueck bei Pankreatitis (eventuelles Menue)

Das erste eventuelle Fruehstueck bei Pankreatitis

Getränke bei Pankreatitis: Kräutertee oder schwacher schwarzer Tee (ohne oder mit Zucker (Honig, Saccharin)).

Brot bei Pankreatitis: entweder getrocknetes Weißbrot, oder getrocknetes Brot aus verschiedenen Mehlsorten, oder Toast, oder Zwiebaecke, oder Knaeckebrot.

Butter bei Pankreatitis: 10 g Butter oder Margarine pro Tag.

Aufstrich und Aufschnitt für Sandwiches bei Pankreatitis: entweder Marmelade, oder Honig, oder 30 g Käse (von 16 bis 30% Fett), oder 50 g hausgemachten fettarmen Quark, oder 50 g Huettenkaese, oder 30 g Putenpastete (bzw. Putenaufschnitt, oder einige Scheiben ueberbackener Truthahn (bis zu 10% Fett), oder 30 g ueberbackenes fettarmes Schweinefleisch.

Das zweite eventuelles Frühstück bei Pankreatitis

Entweder Suppe mit Haferflocken, oder 1 Stck. Zwieback mit Saft, oder Haferflocken, oder Kompott, oder Brei mit fettarmer Milch, oder Joghurt (1,5% Fett), oder Cocktail (mit Milch, Quark, Eiweiss und Banane), oder magerer Quark.

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